إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

توصيفة الزعفران -

تقليص
X
  •  
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • توصيفة الزعفران -

    صار الجميع يوصيني بجدي خيراً، وكأني أنا المشاكس الذي يزرع الفرقة بيني وبينه.
    بينما المشكلة هي غرائبية المعلومات التي يمتلكها، والتي تناقض الكثير مما يشاع بين الناس، وكأنه يحملني أخطاء العالم كله- كان الحديث عن الزعفران، ودراسات كثيرة تعده منشطاً رجولياً، وإذا بجدي يثور بوجهي...
    فقلت له: الناس يعتقدون ذلك فما ذنبي أنا؟
    فصاح: اكتب لهم أن جدي الكحال بن طرخان يقول: إنما هو منبه للمعدة، شديد المفعول للأمعاء والأعصاب، مدر للطمث مضاد للتشنج، ويدخل في بعض الأدوية المستخدمة لتنشيط القلب، وبعض أنواع الكحل لإزالة غشاوة العين- ونستخدمه في علاج السعال الديكي، وفي كتابة الأوراد والآيات القرآنية بمداد من الزعفران وماء الورد جلياً للنفع والشفاء بإذن الله تعالى.
    كنت أظن أنه انتهى، وإذا به يهز يديه ساخراً ليقول: فرحانين عندكم زعفران؟
    ما هذا يا جد؟ مالأمر؟
    فأجاب: يا بني، الزعفران الحقيقي زراعته وحصاده عملية في غاية الصعوبة، لكونه يستخرج من زهرة صغيرة، يوجد في قلبها خيوط الزعفران، ويتم استخراجها بدقة متناهية وبأيدي أشخاص ذوي خبرة وفن في التقاطها وتجميعها... وزراعة الزعفران من النباتات المكلفة مادياً، وخصوصاً الأنواع الفاخرة منه وللحصول على 500 غرام يتطلب زراعة ما لا يقل عن 70,000 زهرة يجب أن تكون جميعها صحيحة وصالحة. كما إن الزعفران الخالص، يتم تجفيفه فينفذ أربعة أخماس وزنه، وإلا فالزعفران الخالص له فوائد لا تعد ولا تحصى- أما معظم الذي في أسواقكم هي أعشاب مشابهة له في خواص اللون وسرعة الذوبان مثل (العصفر) وقام بعدها بحركة ساخرة وتوارى عني

  • #2
    سلمت اناملك مشرفنا القدير الزعفران نبته مفيدة لكن ماذا يفعل من ﻻ يعرف التمييز بين الزعفران اﻻصلي والتقليد ....
    جزاك الله بكل خير

    تعليق

    المحتوى السابق تم حفظه تلقائيا. استعادة أو إلغاء.
    حفظ-تلقائي
    Smile :) Embarrassment :o Big Grin :D Wink ;) Stick Out Tongue :p Mad :mad: Confused :confused: Frown :( Roll Eyes (Sarcastic) :rolleyes: Cool :cool: EEK! :eek:
    x
    يعمل...
    X